【헬스코리아뉴스】설탕을 먹으면 정말 살이 찌는 것일까.
이러한 의문을 풀어줄 연구결과가 나와 눈길을 끌고 있다. 뉴질랜드 오타고 대학 윈섬 파넬 박사가 이끄는 연구팀은 설탕을 많이 먹는 사람들이 적게 먹는 사람들보다 비만해질 가능성이 오히려 낮은 것으로 나타났다고 어른과 어린이들을 대상으로 한 연구 결과 밝혀졌다고 주장했다.
파넬 박사는 사람들을 살찌게 만드는 것은 설탕보다 고지방 식품이라 주장했는데 그 이유는 지방이 설탕보다 에너지 밀도가 높기 때문이라고.
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