김밥에서 식중독균 검출
김밥에서 식중독균 검출
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  • 승인 2007.05.27 09:28
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서울시내 일부 김밥 전문점의 김밥에서 식중독균이 검출돼 여름철 위생관리에 주의가 요망된다.

서울시는 27일, 지난달 시내 김밥 전문점 92곳과 패스트푸드점 72곳 등 164곳에 대해 위생지도 및 조리식품 수거 검사를 실시한 결과 김밥 전문점 2곳에서 만든 김밥에서 식중독균이 검출됐다고 밝혔다.

서울시는 김밥 64건과 햄버거. 닭튀김 등의 패스트푸드 91건 등 155건을 수거, 시 보건환경연구원에 검사를 의뢰한 결과 김밥 2건에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출됐다고 전했다.

시는 또 김밥 전문점에 대한 위생관리 실태를 조사한 결과 유통기한을 넘긴 어묵을 조리.판매할 목적으로 보관한 김밥 전문점 1곳, 종업원이나 업주가 건강진단을 제대로 받지 않은 업소 3곳 등 5곳을 적발하고 해당 자치구에 영업정지, 과태료 등의 처분을 내리도록 통보했다.

패스트푸드점 가운데에도 유통기한이 지난 식품을 보관한 1곳 등 3곳을 적발해 같은 처분을 내렸다. 그러나 패스트푸드 가운데에는 부적합 판정을 받은 식품이 없었다.


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