【헬스코리아뉴스】생선에 들어 있는 오메가 3지방산과 야채 쿠킹오일이 심장마비를 예방하는데 도움을 줄수 있는 것으로 나타났다. 반면에 야채나 견과류에 들어 있는 오메가 6지방산은 혈압을 낮게 유지시켜 주는 것으로 밝혀졌다.
하버드대학 하니아 캠포스 박사가 이끄는 연구진은 8일 '순환기'에 발표한 논문에서 코스타리카주민들을 대상으로 이뤄진 연구결과, 오메가 3지방산이 심장마비로 인한 사망율을 59%나 감소시킨다고 주장했다.
심장마비와 오메가3의 상관관계 연구는 이번이 처음이다.
연구진은 콩기름 혹은 유채꽃의 씨에서 얻어진 카놀라 오일(Canola oil) 두스푼, 아마인(亞麻仁)오일 혹은 6~10개의 호두 반조각을 섭취한 결과 심장마비 예방효과가 놀라울 정도로 감소했다고 주장했다.
노스웨스트 페인버그의학교 스탐러박사는 같은 날짜에 '고혈압'지 온라인에 발표한 자료에서 중국,일본,미국,영국등지의 40~59세에 이르는 4680명의 남여를 대상으로 조사한 결과, 리놀산과 오메가6지방산, 야채가 혈압을 낮춘다는 사실을 발견했다고 주장했다.
박사는 매일 9g의 리놀산을 섭취하면 수축기 혈압을 1.4포인트, 확장기혈압(120/80) 1포인트가 감소됐는데 2포인트만 감소되어도 4%의 심장질환을 줄여 준다고 말했다.