최근 인터넷 사이트에는 북한 여성들의 다이어트 방법과 음식들이 화제를 모으고 있다.
'살까기'라고 불리는 북한식 다이어트에 대해 북한 사이트 '조선인포뱅크' 는 자세히 소개하고 있는데 대부분이 돈 안들고 건전한 방법이다.
그 내용을 소개하면 아래와 같다.
◆30분가량 서서 텔레비전 보기=몸을 까려면 저녁밥을 적게 먹고 텔레비전을 서서 보라. 저녁 식사를 적당히 하고 30분가량 서서 텔레비전을 보면 소화도 잘 되고 몸에 지방이 축적되는 것을 막을 수 있다.
◆채소=식물성 섬유가 당뇨와 대장암 등 성인병에 좋다. 섬유질 식료품의 대표적인 남새(채소) 잎을 일상적으로 많이 먹으면 비만증을 막는 데 도움이 된다.
◆고추=고추는 지질대사를 촉진시켜 비만을 막는 데 도움을 주지만 한번에 많이 먹는 것을 피하고 고기류(육류), 물고기류, 조개류, 알류, 콩류와 함께 지지개(찌개) 형태로 만들어 먹는 것이 좋다.
◆마늘김치=마늘에 들어 있는 ‘셀렌’ 성분은 비만과 동맥경화, 심장병을 예방하는 데 큰 역할을 한다.
건강과 미용에 좋은 마늘을 김치로 만들어 식사 때마다 2~3쪽씩 먹는다.
-마늘김치 만드는 법
1.깨끗이 씻은 마늘을 열에 잘 견디는 그릇에 담고 끓는 물을 부어 4분 정도 놓아둔다.
2.마늘의 물기를 깨끗이 없애고 식힌 다음 단지에 넣는다.
3.김치양념을 넣고 잘 저어서 밀봉한 다음 냉장고에 넣는다.
4.마늘김치를 만들어서 3일 정도 지나면 먹을 수 있으며 약 1개월 정도 냉장고에서 보관할 수 있다.
◆호박우유=비타민이 많이 들어 있는 호박과 우유를 섞어 만든 호박우유는 비만을 막는 이상적인 음료이다. 호박에는 카로틴과 비타민 B, 비타민 C, 비타민 E 그리고 식물성 섬유가 풍부한 것이 특징이다. 호박우유는 당분의 소화와 흡수를 지연시켜 비만을 막는다.
◆콩=저열량이며 단백질이 풍부한 콩은 다이어트에 효과적인 식품 중 하나이다. 다이어트를 하는 동안에는 단백질을 필히 먹어야 한다. 열량이 적고 단백질과 지방이 많은 식사를 하면서 육체적 활동을 많이 하는 것이 체중을 줄이는 지름길이다.