[헬스코리아뉴스 / 임도이] 지난해(2021년) 우리나라 식품산업 생산실적이 전년(84조 3267억 원) 대비 10.5% 증가한 93조 1580억 원을 기록한 것으로 나타났다. 이는 최근 5년 연평균 증가율(3.6%) 보다 약 6.9%p 높은 것으로 식품제조가공업과 출산물가공업 등의 생산실적이 최근 5년 연평균 증가율에 비해 크게 증가했기 때문이다.
식품산업은 식품제조가공업(주류·조사처리 포함), 식품첨가물제조업, 용기·포장 제조업, 축산물가공업, 식육포장처리업, 건강기능식품제조업 등이 포함된다.
식약처는 25일 이같은 내용의 '2021년 식품산업 생산실적'을 발표했다.
이에 따르면 2021년 식품산업 생산실적은 국내 총생산(GDP) 대비 4.5%, 국내 제조업 총생산(GDP) 대비 17.8%를 차지했다.
구체적으로 식품 등 생산실적은 53조 1155억 원으로 전체 국내식품 생산실적의 57%를 차지했으며, 전년(48조 3987억 원) 대비 9.7% 증가해 최근 5년 연평균 증가율(3.7%)보다 약 6.0%p 더 높았다.
축산물 생산실적은 30조 6589억 원으로 전체 국내 식품 생산실적의 32.9%를 차지했으며, 전년(27조 7026억 원) 대비 10.7% 증가해 최근 5년 연평균 증가율(3.6%)보다 약 7.1%p 더 높았다.
용기·포장류 제조업 생산실적은 6조 6716억 원으로 전년(5조 9612억 원) 대비 11.9% 증가했으며, 최근 5년 연평균 증가율(–0.08%)에 비해 크게 증가했다.
건강기능식품제조업 생산실적은 2조 7120억 원으로 전년(2조 2642억 원) 대비 19.8% 증가해 최근 5년 연평균 증가율(11.4%)보다 약 8.4%p 더 높았다.
