세계 최초로 '쌀 맥주' 개발
세계 최초로 '쌀 맥주' 개발
  • 윤은경 기자
  • admin@hkn24.com
  • 승인 2007.06.05 14:00
  • 댓글 0
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세계 최초로 쌀로 만든 맥주가 나온다.

국세청은 5일 쌀을 주원료로 한 맥주 제조기법을 세계 최초로 개발해 특허등록을 마쳤다고 밝혔다.

서현수 소비세과장은 "쌀맥주는 일반 맥주보다 담백하고 쓴맛이 적다. 쌀 소비촉진은 물론 농가소득 증대에 크게 기여할 것으로 기대한다"고 설명했다. 

현재 대기업을 포함해 주조회사등이 관심을 갖고 있는 것으로 알려졌다.

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